La forza della community

Il forte approccio partecipativo di Ibrida incoraggia vari momenti d’incontro, eventi, attività culturali, educative e sociali volti ad attivare e coinvolgere la comunità.

Dai un'occhiata!

BeeerMag_Come la birra al pane aiuta a combattere lo spreco alimentare

#pubblicazione 19/10/2020

“Come la birra al pane aiuta a combattere lo spreco alimentare”, un’anteprima della storia della birra al pane e del futuro di Ibrida. Un articolo di BEEER Mag, non fartelo scappare!

Gambero Rosso_Ibrida, la birra con il pane invenduto dei migliori forni milanesi

#pubblicazione 06/10/2020

“ Non è un’anonima bionda dall’etichetta pop, Ibrida fa sul serio: riutilizza gli scarti di pane raffermo dei migliori forni di Milano” Dice Lucia Facchini dal solo e unico editoriale enogastronomico Gambero Rosso. Leggi l’articolo!

Ladies that UX Milan

#presentazione 05/10/2020

Ibrida ha partecipato al panel – Women in Business organizzato da UX Ladies Milano, una community per donne nel mondo del design e della user experience. Ibrida, come startup guidata al 75% da donne, ha partecipato alla discussione su tematiche differenti, dalla sostenibilità al design.

Tutto Milano, La Repubblica_Pane, Luppolo e Fantasia

#pubblicazione 01/10/2020

Tutto Milano, la Repubblica
“Pane, luppolo e fantasia”. Abbiamo raccontato la nostra storia svelando alcune curiosità!

Ciao Como_ La birra antispreco: Ibrida fatta con il pane

#pubblicazione 29/09/2020

Andrea Zappa insieme a Ciao Como, radio locale e rivista online, raccontano dell’esperienza di Ibrida, progetto che collabora con diverse realtà comasche. Leggi l’articolo!

La Risolartista_Nulla si crea, nulla si distrugge

#pubblicazione 19/09/2020

Nulla si crea, nulla si distrugge. Tutto si trasforma in qualcosa di ancora più buono. Ibrida: una birra che nasce dagli avanzi di pane. Ecco qui l’articolo che Emma Sedini, in arte la Risolartista ha scritto su di noi. Leggi l’articolo

La Ribalta Barona_Ibrida è una Porter

#evento 19/09/2020

Una serata di musica blues e birra per il lancio di Ibrida x Chiaravalle, la Porter Ibrida realizzata con il pane di segale invenduto del Panificio Longoni e prodotta dal Birrificio La Ribalta, per la prima volta nella nuova sede di Barona

Miccone_La tradizione Pavese incontra Milano

#evento 12/09/2020

Ibrida, Milano incontra il pane tipico pavese, il Miccone, per realizzare la perfetta Pale Ale. Un evento organizzato nella sede milanese di Miccone, un’occasione per ritrovarsi e celebrare questa collaborazione.

La Breva Catering_Aperitivo a Villa del Grumello

#evento 06/09/2020

Quando cibo di qualità, una location d’eccezione e Ibrida si incontrano, inizia la magia. Ibrida, in collaborazione con La Breva Catering, presenta un aperitivo esclusivo tra le colline di Como, alle Serre di Villa del Grumello.
Un evento speciale di fine estate per riscoprire la Birra di Quartiere con i profumi, i colori e i sapori di una cucina raffinata e genuina. Con vista lago!

Be Barman Eventi_Experience Beer Box

#collaborazione 30/08/2020

Grazie alla sinergia con Be Barman Eventi, Ibrida cresce, esplorando il mondo della degustazione con una Experience Beer Box, dove ricerca e creatività trovano spazio.

Ibrida_Il Cibo secondo Micol

#pubblicazione 31/07/2020

Micol, food blogger amante del mondo della cucina scrive sul suo blog dei motivi per cui adora il nostro progetto! Leggi l’articolo

Ibrida + Picchio Cartotecnica dal 1959

#collaborazione 17/07/2020

Qualità e cura del dettaglio contraddistinguono la produzione di un packaging in edizione limitata.
Guarda il video

Spark Ecosystem_Sostenibilità e Design

#evento 06/07/2020

Ibrid ospite presso il format webinar organizzato da Spark Ecosystem. Tema dell’episodio: Sostenibilità e Design / La storia di Ibrida

Mimosa Milano_Live

#evento 24/06/2020

Ibrida x Bovisa e Ibrida x Chiaravalle ospiti a sorpresa della cena vegana organizzata da Mimosa Milano.

Il Sole 24 Ore_Bionda, etica: Ibrida

#pubblicazione 15/06/2020

L’intervista registrata per Forbes Italia è stata successivamente pubblicata su Il Sole 24 Ore, il quotidiano economico nazionale italiano. In questa intervista il team di Ibrida parla dell’anima e della storia del progetto. Guarda il video.

Ibrida x Miccone

#collaborazione 17/06/2020

Ibrida x Miccone è una birra prodotta con le eccedenze del miccone, un pane tipico della tradizione gastronomica pavese che affonda le proprie radici nella genuinità e semplicità della cucina contadina locale. Vai allo shop.

Intervista_Giornale della birra

#pubblicazione 16/06/2020

Intervistati da Marco Fusi, giornalista finanziario per professione e amante della birra, abbiamo raccontato il nostro progetto, fra traguardi raggiunti e prospettive future. Un interessante articolo pubblicato sul Giornale della Birra, uno dei web magazine più importanti e famosi sul mondo birrario. Leggi l’articolo.

Podcast_Startup con Eloi

#presentazione 15/06/2020

Gli elementi chiave del nostro percorso e i trend che abbiamo cavalcato raccontati da un punto di vista nuovo e motivante: Startup with Eloi. Un podcast di Eloi Guterres, esperto di imprenditoria, tecnologia e innovazione, che ci presenta tramite la sua lente personale. Ascolta il podcast.

The Innovation Cafe

#presentazione 11/06/2020

Abbiamo condiviso il nostro viaggio da designer a imprenditori presso The Innovation Cafe, una community globale volta all’innovazione con sede a Londra. Guarda il video.

Ibrida x Chiaravalle_Panificio Davide Longoni

#collaborazione 01/06/2020

Birra prodotta con le rimanenze del pane invenduto del Panificio Davide Longoni, così rinobilitato. Un pane agricolo urbano, preparato con la segale coltivata nei campi di Chiaravalle, a Milano. Una Porter come invito a ripensare la città. Guarda il video.

The Startup Club_Pitch Night

#presentazione 29/05/2020

The Startup Club ha organizzato un evento online VCIRO Pitch Night – Turn Virtual Connections Into Real Opportunities! Ibrida ha presentato la propria idea di fronte ad una giuria di esperti ed investitori.

Vinhood

#intervista 14/05/2020

Vinhood è l’”Esperto del Gusto”, una realtà innovativa nel mercato Food & Beverage che offre servizi digitali nel mondo delle bevande. Vinhood ha intervistato Ibrida per conoscere meglio l’ingrediente speciale della nostra birra, il gusto distintivo e le peculiarità di questo prodotto. Guarda il video.

Digital Design Days_Online

#presentazione 06/05/2020

Ibrida ha condiviso la propria esperienza di costruzione di una startup con il forte approccio incentrato sul design del team, alla conferenza online di 3 giorni organizzata da DDD. Guarda il Video.

Forbes Italia_Siamo Jedi

#intervista 14/04/2020

Una video intervista esclusiva con Forbes Italia nello show Siamo Jedi, in cui il team Ibrida ha guidato il pubblico attraverso la storia di questo progetto. L’intervista è stata trasmessa in diretta su Sky Italia, Tivusat 61 ed è disponibile su BFC Video. Guarda il video.

Forbes Italia_30 under 30

#pubblicazione 5/03/2020

“Ibrida, birra locale e antispreco” – la menzione nella sezione “responsabilità sociale” di Forbes Italia 30 under 30, edizione di Marzo 2020. Leggi l’articolo.

LePolveri

#collaborazione 25/02/2020

Un panificio locale che ha utilizzato Ibrida per produrre nuovamente il pane (Taralli). Pane > Birra al pane > Pane: un’idea doppiamente sostenibile!

Digital Entity_Happy Friday

#evento 21/02/2020

Ibrida è stata la bevanda scelta per inaugurare una bella iniziativa: l’Happy Fridays di Digital Entity, NTT DATA Italia. Lo studio ha compiuto una scelta etica e responsabile supportando un business locale per i propri eventi aziendali.

SDDM_Nature Culture Services vol.4

#presentazione 13/02/2020

Ibrida è salita sul palco della 23a edizione di Service Design Drinks Milano – Native Culture Services. Non solo abbiamo presentato Ibrida e la sua storia, ma abbiamo anche offerto della birra come Proof of Concept!

Riviera_Panino Griffato by Forgotten Architectures

#mostra 6/02/2020

Ibrida è il brand ufficiale di birra per gli eventi che si svolgono da Riviera, spazio creativo a Milano. Ibrida ha accompagnato alcuni panini gastronomici ispirati all’architettura per una serata all’insegna del divertimento.

Riviera_Piano, Piano Piano

#mostra 31/01/2020

Ibrida è il brand ufficiale di birra per gli eventi che si svolgono da Riviera, spazio creativo a Milano. Per una serata alternativa con le menti creative dei Bloc Studios, Ibrida ha supportato il loro concerto live con una birra sostenibile.

Plug and Play_Italia Winter Summit Expo

#presentazione #evento 4-5/12/2019

Ibrida è stata la birra ambassador per i due giorni di Winter Summit 2019 di Plug and Play Italia. È stata una fantastica opportunità per condividere la nostra storia e confrontarci con i più grandi esperti di innovazione, investitori, leader aziendali e venture capitalist lì presenti.

Cascina Cuccagna_Mercato dell’artigianato

#evento 1/12/2019

Ibrida è stato uno dei brand scelti per vendere i propri prodotti al mercatino di Natale con una forte vocazione artigianale.

Riviera_Spotted Onka Allayer Beck

#mostra 28/11/2019

Ibrida è il brand ufficiale di birra per gli eventi che si svolgono da Riviera, spazio creativo a Milano. Con i prodotti realizzati da Onka Allayer Beck, Ibrida ha aggiunto la sua freschezza a questa serata per la comunità del design.

Ibrida x Bovisa_Evento di lancio

#evento 24/11/2019

Ibrida x Bovisa, la prima edizione di quartiere di Ibrida, è stata lanciata con il Birrificio La Ribalta nel distretto di Bovisa / Dergano. Questo evento ha segnato un’importante pietra miliare nel percorso di Ibrida. Vai all’evento.

Milano Green Week_Coltivando

#evento 27/09/2019

Ibrida ha realizzato un’edizione speciale con il luppolo di Coltivando, l’orto conviviale del Politecnico di Milano. Questa collaborazione è stata presentata durante la Milano Green Week 2019.

Pavé Birra_ExBEERience

#evento 05/12/2018

Ibrida ha progettato lo spazio, l’esperienza di degustazione di birra e l’interazione con il produttore e ha sperimentato il processo di produzione della birra presso Pavé Birra a Milano. Guarda il video.